
کتاب شناخت صنایع دستی ایران
کتاب شناخت صنایع دستی ایران نوشته دکتر حسین یاوری، یکی از منابع معتبر و آموزشی در حوزه هنرهای سنتی و گردشگری است. این کتاب در دو بخش تنظیم شده و علاوه بر بررسی ابعاد اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی صنایع دستی، به معرفی مهمترین هنرهای دستی ایران نیز میپردازد.
مشخصات کتاب
نام کتاب: شناخت صنایع دستی ایران
نویسنده: دکتر حسین یاوری
تعداد صفحات: ۲۲۸ صفحه
نوبت چاپ: شانزدهم
سال انتشار: 1401
شابک: 978-964-2827-53-4
درباره کتاب
کتاب شناخت صنایع دستی ایران یکی از منابع ارزشمند در حوزه آشنایی با هنرهای سنتی ایران است که توسط دکتر حسین یاوری نگاشته شده و انتشارات مهکامه آن را منتشر کرده است. این اثر در دو بخش تنظیم شده و با نگاهی تحلیلی به معرفی جایگاه صنایع دستی ایران در تاریخ، فرهنگ و گردشگری میپردازد.
این کتاب شامل اطلاعاتی درباره انواع صنایع دستی و ارتباط میان صنایع دستی و گردشگری است. مطالعه آن برای دانشجویان رشتههای صنایع دستی، طراحی لباس، مدیریت جهانگردی و هتلداری بهویژه توصیه میشود. همچنین، این اثر بهعنوان یکی از منابع آزمون جامع دورههای ایرانگردی و جهانگردی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شناخته شده است.
درباره نویسنده
دکتر حسین یاوری در سال ۱۳۲۵ در تهران به دنیا آمد. او مسیر تحصیلی متنوع و گستردهای را طی کرده و مدارج علمی متعددی را به دست آورده است؛ از جمله لیسانس اقتصاد، فوقلیسانس مدیریت خدمات اجتماعی و دکترای مدیریت پژوهش در عملیات. افزون بر این، دورههای تخصصی متعددی را در خارج از کشور گذرانده است؛ همچون دوره هنرهای سنتی در هندوستان، طراحی صنعتی در ایتالیا، مهندسی کوتاهمدت نساجی و نیز دورههای طراحی و دوخت لباس در فرانسه.
فعالیت حرفهای او از سال ۱۳۵۰ در سازمان صنایع دستی ایران آغاز شد و تا سال ۱۳۷۸ ادامه یافت. در این سالها در سمتهای کارشناسی، مدیریتی و در نهایت بهعنوان عضو هیئتمدیره این سازمان نقشآفرینی کرد. دکتر یاوری هماکنون با درجه علمی استادیار دانشگاه، از پژوهشگران و استادان برجسته در حوزه صنایع دستی و هنرهای سنتی ایران شناخته میشود.
ساختار و محتوای کتاب
بخش اول: کلیات
فصل ۱: تعاریف، ویژگیها و طبقهبندی صنایع دستی
فصل ۲: نگاهی به پیشینه صنایع دستی ایران
فصل ۳: ابعاد اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و هنری صنایع دستی
فصل ۴: تأثیرات متقابل صنایع دستی و گردشگری و آشنایی با تشکیلات بینالمللی
فصل ۵: تعامل صنایع دستی با عرصههای فرهنگی، هنری و اجتماعی
بخش دوم: معرفی و شناخت مهمترین صنایع دستی ایران
فصل ۶: زیراندازهای سنتی ایران
فصل ۷: نساجی سنتی ایران
فصل ۸: هنرهای مرتبط با چوب
فصل ۹: هنرهای مرتبط با فلز
فصل ۱۰: سفال و سرامیکسازی
فصل ۱۱: شیشهگری و هنرهای مرتبط با شیشه
فصل ۱۲: طراحی سنتی و نگارگری
جمعبندی
کتاب شناخت صنایع دستی ایران نهتنها یک منبع درسی معتبر برای دانشجویان است، بلکه برای علاقهمندان به فرهنگ، هنر و گردشگری ایران نیز اثری کاربردی محسوب میشود. این کتاب با ترکیب مباحث نظری و معرفی عملی صنایع دستی، پلی میان هنر سنتی ایرانی و نیازهای روز گردشگری ایجاد کرده است.
درباره انتشارات مهکامه
انتشارات مهکامه از ناشران فعال در حوزه فرهنگ، هنر و علوم انسانی است که با تمرکز ویژه بر انتشار کتابهای آموزشی و تخصصی در زمینههایی چون صنایع دستی، گردشگری، تاریخ و هنر فعالیت میکند. این ناشر با بهرهگیری از نویسندگان و پژوهشگران برجسته تلاش کرده آثاری معتبر و کاربردی در اختیار دانشجویان، استادان و علاقهمندان قرار دهد. مجموعه کتابهای منتشرشده توسط مهکامه، بهویژه در زمینه صنایع دستی و گردشگری، جایگاه قابلتوجهی در میان منابع آموزشی دانشگاهی و حرفهای پیدا کردهاند.