سرکار خانم طیبه کوثری از اساتید برجسته هتلداری کشور است که در دورههای تاسیسات گردشگری و توانمندسازی موسسه گردشگری آوای فطرت به تدریس خانهداری هتلی میپردازند.
سوابق شغلی
30 سال سابقه اجرایی، عملیاتی و مدیریتی در صنعت هتلداری کشور
(28 سال سابقه تخصصی، عملیاتی، اجرائی و مدیریتی در گروه هتلهای پنج ستاره هما (از سال 1375 لغایت 1403) و دو سال (1398 لغایت 1400 در گروه هتلهای بین المللی رکسان)
معاونت نظارت و بهرهبرداری گروه هتلهای رکسان (زیرمجموعه هلدینگ سمگا) به مدت دو سال
راهاندازی و بهرهبرداری، آموزش و مدیریت مجتمع گردشگری ستاره بام کویر (بافت کرمان)
مشاوره، راهاندازی و بهرهبرداری و آموزش بوتیک هتل ایرمان قشم
مشاوره و راهاندازی و بهرهبرداری بوتیک هتل ابوشهر در بوشهر (در دست اقدام)
مدیر روابط عمومی و حوزه مدیر عامل گروه هتلهای هما
مدیر نظارت، ارزیابی، بهینه و استانداردسازی گروه هتلهای هما
مدیر آموزش، تحقیق و توسعه گروه هتلهای هما
مدیر خانهداری و لاندری هتل هما تهران
مدیرداخلی هتل هما تهران
مدیر خانه داری، مدیر پذیرش، مدیر تشریفات هتل هما مشهد بلوارخیام(طی 15 سال)
عضو کمیته فنی و بازرگانی گروه هتلهای هما
عضو شورای مدیریت عالی آموزش و استانداردسازی گروه هتلهای هما
مدرس مدیریت هتلداری دانشگاه علمی کاربردی، دانشگاه آزاد، دانشگاه علامه طباطبایی، سازمان فنی حرفهای کشور و مرکز تربیت مربی کرج وابسته به سازمان فنی حرفهای کشور
مدرس مدیریت تاسیسات گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور
مدرس مدعو صنعت گردشگری و هتلداری (صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران) شبکه آموزش، برنامه اقامتگاه
کارشناس ارزیابی طرح تطبیق ضوابط تاسیسات گردشگری
مدیر فنی طرح طبیق ضوابط تاسیسات گردشگری
عضو انجمن کارشناسان گردشگری و هتلداری خبره محلی شهرستان مشهد مورد تائید سازمانها و نهادهای رسمی (کد کارشناسی 464)
عضو انجمن آیندهنگری ایران
عضو انجمن جامعه سبز اروپا
دارای مهارت برجسته تدوین فرایند و نظامنامه و ضوابط استاندارد هتلهای 5 ستاره و بوتیک هتل
متبحر در کنترل و کاهش هزینه و افزایش بهرهوری نیروی انسانی (از طریق تدوین راهبرد مناسب طرح ریزی بودجه و توسعه و آموزش صحیح نیروی کار و بهروز رسانی تجهیزات و آموزش، احداث، راه اندازی، بهرهبرداری هتلهای پنج ستاره، جذب و آموزش نیروی انسانی، تربیت و آموزش مدیرکل هتل طبق استانداردهای سازمان فنی حرفهای و سازمان میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور)
سوابق تحصیلی
دکتری تخصصی مدیریت صنعتی - گرایش: تحقیق در عملیات - دانشگاه تهران
دکتری مدیریت کسب و کار - گرایش : کسب و کار - دانشگاه تهران
کارشناسی ارشد مدیریت اجرایی - گرایش: استراتژیک - دانشگاه پیام نور
تحقیقات
مقاله علمی - پژوهشی با موضوع: کاهش و کنترل هزینهها در مدیریت مالی
ناشر: آموزش و توسعه منابع انسانی - انجمن علمی آموزشی و توسعه منابع انسانی ایران
بهینه سازی مساله تخصیص پالت با روش تصمیمگیری تعاملی STEM
ناشر: کنفرانس ملی الگوهای نوین مدیریت کسب و کار - بهمن ۱۴۰۰
دورهها و گواهینامهها
مدیر کل هتل - سازمان فنی و حرفهای
مدیر اقامتی هتل - وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
مدیریت تاسیسات گردشگری - وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
مهارت مذاکره، ارتباطات و برگزاری همایش و کنفرانس - سازمان فنی و حرفهای
مهارت پداگوژی - سازمان فنی و حرفهای
ایزو 9001 (SGS)
کارشناس ارزیابی طرح تطبیق ضوابط تاسیسات گردشگری - وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
مدیر فنی طرح تطبیق ضوابط تاسیسات گردشگری - وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی
(در مجموع 7000 ساعت آموزش دورههای مدیریت هتلداری عمومی و تخصصی در سازمان فنی و حرفهای کشور و وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و دانشگاههای معتبر)
پروژهها
مشاوره، راهاندازی،بهرهبرداری،آموزش و مدیریت مجتمع گردشگری ستاره بام کویر (بافت کرمان) وابسته به گروه مالی گردشگری ((سمگا))
مشاوره، راهاندازی، بهرهبرداری، آموزش بوتیک هتل ایرمان در قشم به درخواست بوتیک هتل ایرمان در قشم
مشاوره، راهاندازی،بهرهبرداری،آموزش و مدیریت مجتمع دشت بهشت وابسته به قوه قضائیه استان تهران
مشاوره، راهاندازی و استاندارد سازی طرح و نقشههای معماری هتل، به درخواست هتل ابوشهر در بوشهر
آموزش کارفرما / درخواست کننده : گروه هتلهای پنج ستاره هما (در 5 هتل)
آموزش پرسنل، مدیران و نیروی انسانی به درخواست هتل پنج ستاره نور
آموزش نیروی انسانی هتل سرای عامریها در کاشان
آموزش نیروی انسانی و مشاور مدیر کل هتل پنج ستاره توس در مشهد مقدس
آموزش نیروی انسانی و مشاور مجتمع تفریحی و پذیرائی باغ فیروز مشهد مقدس
آموزش هتلداری نیروی انسانی ادارات شامل (هتل گسترش تبریز، هتل پاسارگاد گچساران، هتل کاروانیکای کرمان، هتل جهانگردی ارومیه، سازمان ملی نخبگان، مدیران ارتش جمهوری اسلامی، نیروی انتظامی استان تهران، بسیج تهران، سازمان تامین اجتماعی تهران، متروی تهران، شرکت بهپاک، ایران خودرو، پرسنل و مدیران شرکت برق استان البرز، مدیران هتلهای ایرانگردی و جهانگردی ایران، امداد خودرو، پالایشگاه نفت شازند امام خمینی و بیش از صدها شرکت و سازمان دیگر)
تالیفات
کتاب مدیریت لاندری در هتل(سال 1399 چاپ شده است)
کتاب مدیریت عملیات خانهداری(در دست چاپ)
کتاب مدیریت فرانت آفیس در هتل(در دست چاپ)
کتاب مدیریت اصول پذیرائی در هتل(در درست چاپ)
کتاب مدیریت رفتار حرفهای با مشتریان در هتل(در دست چاپ)
